Selasa, 03 November 2009

“Puding Istimewa Melly's Cafe” plus 2 more

“Puding Istimewa Melly's Cafe” plus 2 more


Puding Istimewa Melly's Cafe

Posted: 03 Nov 2009 02:28 AM PST

SEIRING perkembangan zaman yang juga ditandai dengan perubahan gaya hidup masyarakat perkotaan, menikmati sore dan malam hari di kafe ataupun restoran saat ini seperti sudah menjadi sebuah kebutuhan. Banyak orang suka menghabiskan senja bahkan hingga tengah malam hanya dengan menikmati suasana nyaman yang ditawarkan oleh pengelola kafe di kota besar.

Salah satu kafe yang menawarkan suasana nan nyaman itu ada di Bandung, Jawa Barat. Namanya Melly's Cafe and Bakery. Jika Anda tengah pelesir ke Kota Kembang, jangan lupa untuk mengarahkan kaki ke kawasan Jalan Cipunagara, lokasi Melly's Cafe and Bakery yang cukup strategis.

Kafe ini menyediakan aneka pastry ataupun bakery yang pasti mampu menggugah selera makan Anda. Jenisnya ada pudding mocca cake dengan rasa kopinya yang benar-benar terasa. Ada lagi pudding cappuccino cake dan pudding strawberry cake. Puding yang terakhir disebut, sesuai namanya, terbuat dari buah stroberi segar. Coba pula pudding cake roll, kudapan yang segar dan nikmat.(Koran SI/Koran SI/tty)


This content has passed through fivefilters.org.



image

Steak & Sup ala Tupac Shakur

Posted: 03 Nov 2009 02:14 AM PST

WARUNG Steak, Sate, dan Sup Kaki Kambing H Tupac Shakur yang berlokasi di kawasan Pluit, Jakarta Utara, bisa menjadi destinasi Anda ketika ingin santap siang bersama keluarga ataupun rekan sejawat.

Menurut orang-orang yang pernah menikmati aneka hidangan yang disajikan Warung Steak, Sate, dan Sup Kaki Kambing H Tupac Shakur, tempat ini adalah salah satu rumah makan terbaik di Jakarta. Pasalnya, hampir semua menu yang disajikan memiliki rasa yang lezat.

Berbagai jenis steak tersedia, seperti chicken steak, sirloin steak, tenderloin steak, dan sausage steak. Semua menu yang disajikan dilengkapi dengan saus yang bebas Anda pilih. Mau saus barbeque atau blackpepper? Terserah selera Anda. Selain steak, rumah makan ini juga menyediakan menu sate. Variannya sate ayam dan sate kambing.

Sup kaki kambing di sini tidak kalah enak dan menggugah selera. Itu dikarenakan kuahnya dikombinasikan dengan susu yang creamy plus minyak samin yang cukup banyak. Ada lagi menu nasi goreng kambing dan nasi goreng ayam. Sedangkan untuk camilan, Anda dapat memilih kentang panggang, kentang goreng, emping, dan kerupuk kulit sapi.

This content has passed through fivefilters.org.



image

Seruput Minuman Berstroberi

Posted: 03 Nov 2009 02:00 AM PST

STROBERI diyakini baik dikonsumsi ketika cuaca dan musim mulai berubah. Minuman yang terbuat dari buah berkulit merah ini juga cocok diseruput oleh segala lapisan usia.

Olahan serbastroberi saat ini dapat Anda nikmati di lobby lounge Hotel Redtop, Jakarta. Di hotel tersebut tengah digelar program promo bertajuk "Strawberry Fever", yang menampilkan berbagai minuman dari buah stroberi dan diracik oleh bartender berpengalaman.

Untuk mendapatkan minuman yang benar-benar berkualitas, pengelola hotel menggunakan bahan baku buah stroberi segar yang didatangkan dari luar negeri. "Banyak sekali perbedaan stroberi lokal dengan impor. Kalau stroberi impor warnanya sangat menarik, yakni merah sekali dan tidak asam. Sedangkan stroberi lokal besarbesar, namun rasanya agak asam," kata GM Lobby Lounge Hotel Redtop Jakarta Hartati.

Pemilihan buah stroberi, menurut Hartati, sangat penting karena buah tersebut tidak bisa sembarangan dicampur atau dikombinasikan dengan buah lain. "Misalnya stroberi dengan buah melon. Rasanya memang enak, tapi kita tidak bisa mengombinasikan mereka karena bentuk serta warnanya akan menjadi abu-abu. Jelek," tutur wanita ramah itu.

Berkat ketelitian dan kemampuan para bartender dalam mengolah stroberi, minuman yang tersaji menjadi sangat menarik bagi pengunjung. "Stroberi diyakini sangat bagus untuk melembutkan kulit. Selain itu, stroberi juga memiliki banyak sekali kandungan vitamin sehingga cocok dikonsumsi oleh siapa saja,"ujar Hartati.

Salah satu minuman yang ditawarkan diberi nama minty strawberry. Pada minuman ini, buah stroberi dipadukan dengan sirup rasa mint. Hasilnya, minuman ini terasa sangat menyegarkan. "Mint dikombinasikan dengan irisan buah stroberi, membuat minuman ini memiliki perpaduan rasa yang unik," tukas bartender Hotel Redtop Jakarta, Budinata Butar Butar.

Keunikan lain minty strawberry, menurut Budinata, adalah warnanya yang benar-benar kontras dan saling "bertabrakan". "Warna minuman sengaja kami kombinasikan antara merah dari buah stroberi dan hijau dari mint. Pada minuman ini, buah stroberi diiris-iris sebagai topping. Hasilnya, ini menjadi minuman yang paling digemari," sebut Budinata.

Selain minty strawberry, ada lagi minuman bernama strawberry smooties. Minuman ini tak kalah menarik karena buah stroberi dikombinasikan dengan simple syrup dan vanilla powder. "Setelah diblender dengan tambahan es batu, minuman ini akan terasa segar dan aromanya sangat lembut serta menarik untuk dinikmati," imbuh sang bartender.

Bagi Anda pencinta minuman beralkohol, dapat memilih menu strawberry daiquiri. Minuman ini memiliki presentasi yang memikat karena disajikan di dalam gelas berdesain menarik. Untuk mengurangi rasa alkohol yang agak pahit di bibir, di sekeliling gelas ditaburi gula pasir. Dengan begitu,rasa manis akan menempel di lidah sesaat setelah minuman dicicipi.

Strawberry daiquiri, menurut Budinata, dibuat dengan cara mengombinasikan buah stroberi segar dengan bacardi dan triple shake. Hasilnya, minuman ini akan membuat Anda menemukan sensasi rasa yang menarik.

This content has passed through fivefilters.org.



image

Tidak ada komentar: