Rabu, 09 Juni 2010

Manfaat Warna Buah dan Sayuran pasti siip

Manfaat Warna Buah dan Sayuran pasti siip


Manfaat Warna Buah dan Sayuran

Posted: 09 Jun 2010 03:49 AM PDT

Message from Five Filters: If you can, please donate to the full-text RSS service so we can continue developing it.

ANDA pasti tahu bahwa buah dan sayuran sangat baik untuk kesehatan. Alangkah lebih baik lagi jika Anda mengenal manfaat warna pada buah dan sayuran, seperti berikut ini:


Buah warna jingga

Contohnya buah melon jingga, pepaya, dan jeruk. Zat yang terkandung: betakarotin untuk mencegah penuaan sel (radikal bebas). Betakarotin dalam tubuh berubah menjadi vitamin A untuk kekebalan tubuh. Vitamin A bagus untuk kesehatan mata.


Buah warna merah

Contohnya stoberi, tomat, jambu biji merah, dan semangka. Zat yang terkandung: antosianin untuk mencegah infeksi dan kanker kantong kemih. Juga zat likopen untuk menghambat kemunduran fungsi fisik dan mental, mencegah pikun, serta bermacam-macam kanker.


Sayur warna merah

Contohnya terung, kol merah, dan bayam merah. Zat yang terkandung: pygmen merahnya mengandung flavonoid sebagai antikanker. Warna merah pada kol merah mengandung fitokimia dan vitamin C dua kali lebih banyak dari kol putih.


Buah warna kuning

Contohnya belimbing, nanas, dan pisang. Buah berwarna kuning kaya akan kalium, unsur nutrisi yang sangat bermanfaat untuk mencegah stroke dan jantung koroner. Sedangkan jenis sayuran yang berwarna kuning diyakini ampuh memerangi katarak, serangan jantung, dan stroke.


Warna buah hijau

Contohnya melon, alpukat, dan anggur hijau. Buah berwarna hijau banyak mengandung asam alegat yang ampuh menggempur berbagai bibit sel kanker. Asam alegat membantu menormalkan tekanan darah. Sedangkan sayuran berwarna hijau banyak mengandung vitamin C dan B kompleks. Selain itu juga besar kandungan zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, betakaroten, dan seratnya. Kekurangan sayuran berwarna hijau menyebabkan kulit jadi kasar dan bersisik. Contoh sayur berwarna hijau adalah bayam, caisim, sawi hijau, pokcoi, brokoli, dan daun singkong.
(Koran SI/Koran SI/tty)


Five Filters featured article: Into the Abyss. Available tools: PDF Newspaper, Full Text RSS, Term Extraction.



image

This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

Tidak ada komentar: