Rabu, 18 Agustus 2010

“Chocolate Almond Cookies” plus 3 more

“Chocolate Almond Cookies” plus 3 more


Chocolate Almond Cookies

Posted: 18 Aug 2010 03:49 AM PDT

SEKILAS, cookies ini mirip buah kurma yang sudah digigit. Begitupun warnanya yang merupakan perpaduan warna cokelat muda dan cokelat tua. Untuk sajian lebaran, chocolate almond cookies pasti digemari sanak keluarga yang bersilaturahmi ke rumah Anda.

Bahan

1200 gr mentega
150 gr tepung terigu
100 gr almond bubuk
25 gr tepung maizena
½ sdt vanili bubuk
150 gr almond slice, cincang kasar
200 gr dark cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat

1. Kocok mentega hingga lembut, masukkan tepung terigu, almond bubbuk, tepung maizena, dan vanili, aduk hingga rata.

2. Ambil satu sendok teh adonan lalu bentuk adonan bulat lonjong.

3. Gulingkan adonan di atas almond cincang hingga rata. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin.

4. Panggang dalam oven dengan suhu 130 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

5. Celupkan salah satu ujung cookies ke dalam cokelat leleh, diamkan hingga cokelat mengeras.

Resep disarikan dari buku Cake & Cookies Tanpa Telur oleh Yeni Ismayani(ftr)


This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read our FAQ page at fivefilters.org/content-only/faq.php
Five Filters featured article: "Peace Envoy" Blair Gets an Easy Ride in the Independent.



image

This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

Sugar Pretzel

Posted: 18 Aug 2010 03:43 AM PDT

PRETZEL adalah kue yang dibentuk tiga simpul atau belitan. Rasanya yang asin dan sedikit manis serta cukup crunchy di mulut pas untuk pengisi toples makanan kecil di rumah Anda.

Bahan

180 gr mentega
50 gr gula halus
2 sdm madu
230 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
¼ sdt garam
¼ sdt vanilli bubuk
2 sdm gula pasir untuk taburan
100 gr dark cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat:

1. Kocok mentega, gula halus, dan madu hingga lembut. Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili, aduk hingga rata.

2. Ambil sedikit adonan lalu pilin hingga panjang, tekuk kedua ujungnya menyilang.

3. Susun di atas loyang beroles margarin. Taburi dengan gula pasir lalu panggang dalam oven dengan suhu 130 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

4. Ambil satu buah cookies lalu celupkan sebagian cookies ke dalam cokelat leleh, diamkan hingga cokelat menngeras. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.

Resep disarikan dari buku Cake & Cookies Tanpa Telur oleh Yeni Ismayani(ftr)


This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read our FAQ page at fivefilters.org/content-only/faq.php
Five Filters featured article: "Peace Envoy" Blair Gets an Easy Ride in the Independent.



image

Traditional Peanut Cookies

Posted: 18 Aug 2010 03:38 AM PDT

COOKIES bisa lezat tanpa telur? Mana bisa? Ternyata bisa. Cookies dan cake tanpa telur tetap bisa lezat dan menawan tamilannya asalkan kita kreatif memadukan berbagai bahan dan membuatnya dengan teknik tepat, salah satunya traditional peanut cookies.

Bahan

125 gr gula halus
130 gr selai kacang
140 gr tepung terigu
½ sdm susu bubuk
30 gr tepung maizena
¼ sdt baking powder
¼ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
140 gr kacang tanah kupas kulit, panggang, haluskan
100 ml minyak goreng
200 gr kacang tanah kupas kulit, panggang

Cara membuat:

1. Kocok gula halus dan selai kacang hingga lembut. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, baking powder, vanili, dan garam, aduk rata.

2. Masukkan kacang tanah, lalu tuang minyak goreng, aduk hingga rata.

3. Ambil satu sendok teh adonan lalu bulatkan. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin. Letakkan kacang tanah di bagian tengahnya.

4. Panggang dalam oven dengan suhu 130 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin, susun dalam stoples kedap udara.

Resep disarikan dari buku Cake & Cookies Tanpa Telur oleh Yeni Ismayani
(ftr)


This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read our FAQ page at fivefilters.org/content-only/faq.php
Five Filters featured article: "Peace Envoy" Blair Gets an Easy Ride in the Independent.



image

This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

Pelayanan Mewah, Andalan Pisa Kafe Mahakam

Posted: 18 Aug 2010 03:20 AM PDT

INGIN menyantap sajian berkelas khas Italia? Rasakan pengalaman menikmati makanan dengan suasana khas Italia bersama keluarga, teman atau pasangan di Pisa Kafe Mahakam.

Pisa Kafe Mahakam adalah restoran keluarga dengan konsep desain classic italian yang memiliki beragam pilihan menu makanan Italia, Asian favourites, dan minuman. Beberapa menu andalannya, seperti zuppa del contadino, zuppa cremosa, fettucine alfredo, pizza calzone, pizza vulcano, pizza fantasia, dan masih banyak menu lain yang siap memenuhi seluruh keinginan dan selera Anda. Selain itu, produk yang sangat diunggulkan Pisa Kafe Mahakam adalah ice cream gelato dengan bahan baku yang didatangkan langsung dari Italia dan home made.

Diawali dengan dedikasi tinggi untuk memberikan pelayanan yang lebih baik kepada konsumen, Pisa Kafe Mahakam terus berusaha meningkatkan kualitas produknya. Dengan adanya penambahan Wine Lounge & Cigar yang baru, pihak manajeman sepakat untuk memberikan perubahan.

"Hal ini semata-mata bertujuan untuk lebih memberikan suasana dan penampilan baru yang lebih mewah dan segar serta meningkatkan kenyamanan dan kebutuhan bagi para tamu. Kini, dengan kenyamanan dan kemewahan baru, Pisa Kafe Mahakam siap memberikan pelayanan yang lebih baik dengan standar keramahtamahan, etika, kemampuan, ketanggapan serta penampilan luar-dalam yang profesional," tulis pihak manajemen dalam rilisnya.

Terletak di lokasi yang sangat strategis, tepatnya di Jalan Mahakam 1 No.11, Jakarta Selatan, Pisa Kafe Mahakam berkapasitas total 185 kursi, yang dibagi menjadi lima area berbeda, yaitu Smoking Area yang berkapasitas 80 kursi, Non-Smoking Area dengan kapasitas 50 kursi, Wine Lounge & Cigar memiliki kapasitas 20 kursi, area outdoor berkapasitas 35 kursi, dan area bar. Kafe & Resto melayani makan siang dan makan malam dengan jam buka Minggu-Kamis pukul 11.00 WIB-24.00 WIB dan untuk hari Jumat-Sabtu pukul 11.00 WIB-01.00 WIB.

Beberapa fasilitas menarik yang dimiliki Pisa Kafe Mahakam, di antaranya:

Wine lounge & cigar

Adalah produk terbaru yang disediakan khusus bagi para penggemar wine dan cigar. Produk wine yang dimiliki cukup lengkap, mulai dari Australia, French, Argentina, Chille, dan lain-lain ditambah produk cigar dari Dos Hermanos, Gold Seal, Habana, Galactico, Macanudo, Brun Delre, Partagas, dan lain-lain. Dapatkan juga harga dan penawaran khusus bagi Anda para pencinta wine.

Entertainment

Bagi anda yang ingin menikmati hiburan selama berada di Pisa Kafe Mahakam, tersedia home band dimana penampilannya dapat dinikmati setiap Kamis mulai pukul 20.00-23.00 WIB sedangkan untuk Jumat dan Sabtu mulai pukul 21.00-24.00 WIB.

Private function/banquet

Pisa Kafe Mahakam juga memberikan pelayanan bagi tamu yang mempunyai rencana mengadakan acara, seperti press conference, gathering, meeting, birthday, launching product, dan lain-lain. Untuk perlengkapan meeting juga disediakan, seperti 3 big screen dan 3 LCD projector.

Free WI-FI dan valet service

Untuk kenyamanan tamu selama menikmati makanan dan minuman, Pisa Kafe Mahakam menyediakan free Wi-Fi bagi Anda yang ingin menggunakan pelayanan internet. Fasilitas dapat diakses langsung, baik di dalam maupun luar ruangan. Tak ketinggalan, valet service.(ftr)


This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read our FAQ page at fivefilters.org/content-only/faq.php
Five Filters featured article: "Peace Envoy" Blair Gets an Easy Ride in the Independent.



image

This posting includes an audio/video/photo media file: Download Now

Tidak ada komentar: